Ce fondant au chocolat healthy va devenir ton allié gourmandise ! Préparé sans beurre ni sucre, il garde une texture ultra fondante grâce à la compote de pommes. Simple, rapide et irrésistible, c’est le dessert idéal pour se faire plaisir sans culpabiliser. Une recette parfaite pour les fans de chocolat à la recherche d’un dessert léger et sain !
Préchauffe ton four à 180°C.
Fais fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (puissance douce).
Dans un saladier, bats les Ĺ“ufs avec la compote de pommes.
Ajoute le chocolat fondu en mélangeant bien.
Incorpore ensuite la farine et la levure chimique.
Verse la pâte dans un moule (idéalement petit pour un effet bien fondant).
Enfourne pour 20 minutes à 180°C.
Laisse reposer 10 minutes avant de démouler.
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.
• Pour un cœur encore plus fondant, réduis le temps de cuisson à 16–18 minutes.
• Tu peux ajouter une pincée de fleur de sel pour sublimer le goût du chocolat.
• La compote de poires ou de bananes fonctionne aussi très bien pour varier les plaisirs !