Barres de Céréales Maison aux Amandes & Miel (2 barres)
Découvrez une recette facile et rapide de barres de céréales maison à base de flocons d’avoine, miel et amandes. Idéales pour un snack healthy, un petit-déjeuner énergétique ou un encas post-entraînement, ces barres sont riches en fibres, bons glucides et protéines naturelles.
Sans conservateurs ni sucres raffinés, elles sont 100% faites maison et peuvent être personnalisées selon vos goûts : ajoutez des graines, des fruits secs ou du chocolat pour encore plus de gourmandise !

Ingrédients
Instructions
Préparer les ingrédients :
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Concasser légèrement les amandes si elles sont entières.
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Dans une petite casserole, faire chauffer le miel à feu doux pour le liquéfier légèrement.
Mélanger les ingrédients :
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Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, les amandes et le miel chauffé.
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Bien remuer pour que l’avoine et les amandes soient bien enrobés du miel.
Façonner les barres :
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Verser le mélange sur une feuille de papier sulfurisé.
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Presser fermement avec le dos d’une cuillère ou les mains pour former un rectangle compact d’environ 1 cm d’épaisseur.
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Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure pour que la préparation se fige.
Découper et déguster :
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Une fois bien prise, couper en barres et déguster immédiatement ou conserver dans une boîte hermétique.
Valeurs nutritionnelles
Portions 2
- Quantité par personne
- Calories 120kcal
- % Quantité quotidienne *
- Matières grasses totales 4g7%
- Total Glucides 18g6%
- Protéines 3g6%
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.
Note
💡 Astuces & Variantes :
✅ Ajoutez des graines de chia, des noisettes ou des noix pour un mix plus croquant !
✅ Pour une version plus gourmande, incorporez des pépites de chocolat noir ou un filet de beurre d’amande.
✅ Vous aimez une texture plus ferme ? Faites cuire au four à 160°C pendant 10-15 minutes pour des barres plus croustillantes.